Fermentacja w Medycynie Chińskiej
Z punktu widzenia TCM kiszonki swym kwaśno – słonym smakiem będą skutecznie nawilżać czyli odbudowywać nasz aspekt Yin, a ich bogactwo witamin odbuduje naszą Krew – wspomoże nasz aspekt Yang.
Z punktu widzenia TCM kiszonki swym kwaśno – słonym smakiem będą skutecznie nawilżać czyli odbudowywać nasz aspekt Yin, a ich bogactwo witamin odbuduje naszą Krew – wspomoże nasz aspekt Yang.