śniadanie w dietetyce chińskiej
Śniadanie w dietetyce chińskiej – zjedz je jak cesarz!

W medycynie chińskiej obowiązuje powiedzenie naszych babć „Śniadanie jedz jak cesarz, obiad jak szlachcic, a kolację jak żebrak.” Ta mądrość ma swoje poparcie w zegarze narządów.

dietetyka chińska
Dietetyka chińska – fenomen leczenia jedzeniem

Dietetyka chińska wychodzi z założenia, że jedzenie może być lekarstwem, a wpływ jakościowy produktów, którymi się żywimy odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu kondycji naszego organizmu.

Lecznicze zastosowanie słodkich deserów w Medycynie Chińskiej
Lecznicze zastosowanie słodkich deserów w Medycynie Chińskiej

Tradycyjne desery uważane są za najlżejszą, najsłodszą i oczywiście ostatnią część posiłku. W dawnych czasach wzbogacane były ziołami, przyprawami i owocami, których celem było wspomaganie trawienia.

Prawo sygnatur w TCM – Żołądek, Śledziona i Trzustka

Troska o Element Ziemi to gwarancja udanych zbiorów! Jeśli zasiejemy ziarno dobrego pokarmu, dowartościujemy potrójny ogrzewacz, Żołądek i Śledzionę to wówczas zbierzemy żniwo zdrowia.

Prawo sygnatur w TCM – Płuca i Jelito Grube

Produktami wzmacniającymi energetycznie element Metalu i związane z nim narządy Płuc i Jelita Grubego, są warzywa, owoce, ziarna koloru białego.

Prawo sygnatur w TCM – Serce, Osierdzie i Jelito Cienkie

Lato to czas panowania elementu Ognia. Produkty, po które wówczas sięgniemy w zgodzie z prawem sygnatur, będą miały kolor czerwony oraz smak gorzki.

odżywianie wiosną
Odżywianie wiosną według Medycyny Chińskiej

Wiosna jest niewątpliwie najbardziej wyczekiwaną porą roku! Jak skutecznie przygotować się na nadejście Wiosny i w pełni wykorzystać ogromny potencjał energetyczny, który ze sobą niesie?

Prawo sygnatur - Drzewo
Prawo sygnatur w TCM – Wątroba i Pęcherzyk żółciowy

Wiosną, kiedy energia pnie się wraz młodymi pędami roślin do góry, wspieramy się produktami koloru zielonego (wspomagającymi oczyszczanie Wątroby) oraz czerwonymi (budującymi Krew).

prawo sygnatur - Nerki i Pęcherz
Prawo sygnatur w TCM – Nerki i Pęcherz moczowy

Prawo sygnatur, znane w Medycynie Chińskiej, polega na stosowaniu takich produktów spożywczych czy ziół oraz przypraw, które swoim wyglądem przypominają narząd, który mają energetycznie wspierać.